ワイルドストロベリー
| 誕生花 | ３月２９日 |
|---|---|
| 開花時期 | 4月～6月、9月～10月 旬の季節 春 出回り時期 3月～5月（最盛期は3～4月） |
| 花言葉 | 「尊重と愛情」「幸福な家庭」「無邪気」 |
| その他 | 花色 白 和名 蝦夷蛇苺（エゾヘビイチゴ） 別名 ワイルドストロベリー 英名 Wild strawberry, Woodland strawberry |
| 分布 | 原産地 ヨーロッパ北部、北アメリカ |
| 分類 | バラ科 オランダイチゴ属 |
| 学名 | Fragaria vesca |
ワイルドストロベリーの果実はイチゴよりも小さく、酸味もほとんどありません。
ワイルドストロベリーは生食やジャムに利用され、葉はハーブティーにも用いられます。
和名では蝦夷蛇苺（エゾヘビイチゴ）と呼ばれますが、ヘビイチゴの仲間（キジムシロ属）ではなく、オランダイチゴ属の植物です。
英語では「Wild strawberry（野生のイチゴ）」や「Woodland strawberry（森のイチゴ）」と呼ばれます。
